Как болезненно начинать новое дело, знают многие тимашевцы. Особенно те, кто занимался выращиванием на личном подворье свиней. «С ними было проще» — едва ли не главный аргумент тех, кто ищет, кому отдать предпочтение, — кроликам, овцам, птице.
Вместо свиней — кролики
В ЛПХ Николая Равчева из Новокорсунской всегда держали свиней. И не абы каких, а вьетнамских вислобрюхих. Когда разразилась чума, не без сожаления с ними расстались. Некоторое время пребывали в раздумьях, но тут подоспела программа, по которой государство компенсировало начинающим новое дело часть затрат на приобретение поголовья и технологического оборудования. И на подворье Равчевых появилась пушистая альтернатива свиньям — кролики.
Оля-муравей
В хозяйстве Николая Равчева ушастыми зверьками занимается жена Ольга Викторовна. Учитель биологии, она освоила профессии животновода, зоотехника и экономиста.
Чтобы содержать животных, надо как можно больше знать о зверьках, уметь ухаживать, лечить. Всем этим Ольга Равчева занимается с утра до вечера, от чего и получила от мужа любовное прозвище Оля-муравей.
Удивляет продуманность, с которой Равчевы подошли к организации процесса откорма и воспроизводства. Имеются грамотно обустроенные клетки, каждая снабжена информацией: порода, возраст, время вязки и т. д. Хозяева внимательно следят за настроением своих подопечных. Возмутителей спокойствия, захандривших незамедлительно отселяют.
Белый и серый великан, бараны — кролики мясной породы. То, что им жуется хорошо, видно по внешнему виду животных. Забой происходит через каждые 4—4,5 месяца, со сбытом проблем нет, заказчиков на диетическое мясо больше, чем самих кроликов.
Это выгодно!
Кролики требуют труда и забот больше, чем свиньи, этого Равчевы не скрывают. Но и выгодно. За год не озолотиться, но получить прибыль вполне можно. Хозяева подумывают о расширении бизнеса, покупке новых клеток. На вопрос, что бы они посоветовали сомневающимся, Ольга Викторовна ответила:
— Надо не искать причины, а изыскивать возможности. Государство возмещает половину затрат на начальном этапе. Начните с покупки 30 крольчих, тогда все затраты за год полностью оправдаются.
Одними кроликами Равчевы не стали ограничиваться, под программу взяли овец. Сами разводят уток, пробуют заняться шиншиллами. Зверек весьма дорогостоящий и капризный в разведении, но Равчевы не тушуются, пробуют новое направление.
Владимир ГОЛОВЕНКО (текст)
Архип ЛАРЧЕНКО (фото)